竹林の里を一層神秘的に見せるのは湯気院から立ち登る白い白い湯気。それは、竈にくべた山の薪と竹林を流れる澄んだ水から生まれます。湯気院特製手作り『湯気饅頭』。竹の林の不思議な地の気がお饅頭を熱々にしました。
〔餡饅〕最高級小豆を用いた自然の甘さ 〔菜饅〕素材の旨みを引き出した美味しさ
それぞれの個性を生かしつつ一気に蒸し上げました。湯の気の冷めぬうちにお召し上がりください。