北海道産の小豆のつぶあんを、湯気院自慢の餅で包んだ栗大福です。和のお菓子の代表作です。

待ちに待った秋になりました。栗のお菓子のおいしい季節です。おいしいお茶といっしょに、栗のお菓子を、楽しんでみられませんか？

山芋をベースにした饅頭です。鹿児島伝統菓子かるかん饅頭と一味違った粘り、歯ざわりに、こだわった生地で栗と餡を包み込んであります。